טאבון ביתי Gozney Roccbox - סקירה מלאה
Gozney Roccbox הינו טאבון גז ביתי, נייד ואיכותי. חום הטאבון יכול להגיע במהירות עד c400.
בישול, צלייה ואפייה באמצעות הטאבון רוקבוקס מאפשרים חוויה קולינרית איכותית המדמה שימוש בטאבון גדול מסורתי. ה-Roccbox משדרג את החוויה הקולינרית הביתית, האירוח בחצר או במרפסת ובזכות הניידות שלו גם את הפיקניקים בטבע.
בישול, צלייה ואפייה באמצעות הטאבון רוקבוקס מאפשרים חוויה קולינרית איכותית המדמה שימוש בטאבון גדול מסורתי. ה-Roccbox משדרג את החוויה הקולינרית הביתית, האירוח בחצר או במרפסת ובזכות הניידות שלו גם את הפיקניקים בטבע.
מה מיוחד ב-Gozney Roccbox?
איכות, בטיחות, נוחות וניידות
אחד היתרונות המשמעותיים ביותר בהכנת אוכל ב-Gozney Roccbox הינו הדיוק בטמפרטורה בתוך חלל הטאבון. ל Roccbox מד טמפרטורה מובנה, המאפשר לדעת ולכוון את הטמפרטורה הרצוייה. מד הטמפרטורה נמצא בצידו התחתון-שמאלי של הטאבון והשעון שבו מחולק לצבעים המייצגים מידות חום שונות.כל שיטת בישול מצריכה טמפרטורה שונה, ובאמצעות שעון הרוקבוקס ניתן לכוון בקלות ובאופן מדויק. (כתבה נוספת בנושא טכניקות בישול בטאבון, תרחיב נושא זה).
יתרון משמעותי נוסף של הרוקבוקס הוא האפשרות לנייד אותו בקלות ובנוחות. משקלו נמוך יחסית ולנוחיותכם מצורפת רצועת נשיאה מעוצבת ונוחה לשימוש. על כן, ניתן לשנע אותו ולמקמו בכל מקום באוויר הפתוח. ניתן למקמו במרפסת, בגינה ואפילו לשאת אותו לארוח אצל משפחה, חברים או בפיקניק בטבע. אירוח עם Gozney Roccbox הינו אירוח חוויתי, משודרג ומיוחד. כדי לשמור מפני כוויות, לכיפת Roccbox מעטפת סיליקון, המבודדת במעט את חום הטאבון, ועל כן, בטיחותית יותר למשתמש.
יתרון משמעותי נוסף של הרוקבוקס הוא האפשרות לנייד אותו בקלות ובנוחות. משקלו נמוך יחסית ולנוחיותכם מצורפת רצועת נשיאה מעוצבת ונוחה לשימוש. על כן, ניתן לשנע אותו ולמקמו בכל מקום באוויר הפתוח. ניתן למקמו במרפסת, בגינה ואפילו לשאת אותו לארוח אצל משפחה, חברים או בפיקניק בטבע. אירוח עם Gozney Roccbox הינו אירוח חוויתי, משודרג ומיוחד. כדי לשמור מפני כוויות, לכיפת Roccbox מעטפת סיליקון, המבודדת במעט את חום הטאבון, ועל כן, בטיחותית יותר למשתמש.
איך עובד הטאבון רוקבוקס?
ה- Roccboxמורכב משכבות נירוסטה, הוא בעל בידוד קרמי ומעטפת חיצונית עשויה סיליקון. בתוך בסיס הנירוסטה קיים משטח אבן פנימי מבודד. האבן הינה אבן שמוט איכותית. מטרתה לספוג לתוכה את החום שבתוך חלל הטאבון, אוספת גם את הלחות, ומחזירה פליטת חום מצידו התחתון של הטאבון. כך שהאפייה מתבצעת מכל צדדי התבשיל או המאפה. הלהבה הנמצאת בתוך תא האפיה והמרכיבים התרמיים של הרוקבוקס, מפזרים את החום באופן שווה בכל החלל הפנימי של הטאבון. חיבור המבער פשוט ונוח לשימוש, ומאפשר החלפה מהירה בין המבערים (עץ/גז).
בשונה מתנור ביתי, ה-Gozney Roccbox מגיע לטמפרטורה של c400. על כן, ניתן לבשל, לאפות ולצלות בתוכו מאכלים מגוונים, כגון: פיצות, לחמים, מאפים, בשרים, דגים, תבשילי קדירה ועוד. בישול בטמפרטורה גבוהה זו, מקנה לאוכל טעם וארומה ייחודיים, הזהים למאכלים המכינים בטאבונים הגדולים שנמצאים במסעדות. כיום הרוקבוקס נמכר ברחבי העולם ביותר מ- 36 מדינות.
בשונה מתנור ביתי, ה-Gozney Roccbox מגיע לטמפרטורה של c400. על כן, ניתן לבשל, לאפות ולצלות בתוכו מאכלים מגוונים, כגון: פיצות, לחמים, מאפים, בשרים, דגים, תבשילי קדירה ועוד. בישול בטמפרטורה גבוהה זו, מקנה לאוכל טעם וארומה ייחודיים, הזהים למאכלים המכינים בטאבונים הגדולים שנמצאים במסעדות. כיום הרוקבוקס נמכר ברחבי העולם ביותר מ- 36 מדינות.
המבערים של ה-Roccbox
במארז הרוקבוקס מצורף מבער גז, אותו יש לחבר לבלון גז בייתי נייד/נייח. יתרון מבער זה הוא הדיוק אליו ניתן להגיע בכוון הטמפרטורה של הטאבון. באופן זה, ניתן לשמור לאורך כל הבישול על להבה קבועה ואחידה וחום קבוע. למי שמעוניין במבער עצים, ניתן לרכוש אותו בנפרד.
מפרט טכני של ה-Gozney Roccbox
הטאבון הביתי Roccbox מגיע בשני צבעים, ירוק ואפור. במשקל של 20 ק"ג בלבד וגודל קומפקטי ביותר של 41 על 53 ס"מ הוא ללא ספק נוח ביותר לשימוש בבית בכל מקום שתרצו לקחת אותו. הטאבון בעל כיפת סיליקון מבודדת חום ומגיע לטמפרטורה של 400 מעלות (כן, קראתם נכון) ב20-25 דקות בלבד! לא יודעים מה איתכם, אנחנו התרשמנו מהרוקבוקס.
לרכישת הטאבון הביתי Gozney Roccbox: לחצו כאן