שירות לקוחות
0
0

סכין שף קרמית 11 ס"מ Kyocera Gen Series

0J4NOFHT9H
  • 219.00
  • אפשרויות:
    צבע לבחירה
    לבן - סכין שף קרמית 11 ס"מ Kyocera Gen Series
    לבן
    ירוק - סכין שף קרמית 11 ס"מ Kyocera Gen Series
    ירוק
    אדום - סכין שף קרמית 11 ס"מ Kyocera Gen Series
    אדום
    בחרו אפשרות אחת לפחות
אזל המלאי
פריט זה ניתן על ידי קרדיטים.
לחצו על "הוספה לעגלה" להמשך
אזל המלאי עבור /
שישה חודשי אחריות יבואן רשמי אופק חדש

סכין שף קרמית 11 ס"מ Kyocera Gen Series 

סקירה:
סכין שף קרמית שחורה מסדרת Shin עם להב באורך 11 ס"מ. 

סכין רב תכליתית קרמית מסדרת Gen, מומלצת לשימוש בכל מטבח, בעלת אורך אידיאלי לביצוע מגוון פעולות חיתוך. אורך הלהב מאפשר עבודה קלה, עדינה ומדויקת. זוהי סכין רב תכליתית המתאימה לפעולות  קיצוץ, פריסה וחיתוך של פירות, ירקות עשבי תיבול ועלים.
השימוש בסכינים קרמיות צובר תאוצה בשנים האחרונות בארץ ובעולם. זאת בשל היתרונות שבשימוש בסכין זו. החומר הקרמי ממנו עשויה הסכין נקרא זירקוניה שהינו חומר טבעי (היא שונה מקרמיקה בהרכב המולקולרי שלה).

סכין שף קרמית 11 ס"מ Kyocera Gen Series

היתרונות שבשימוש בסכין קרמית:
חדות גבוהה מאד – מאפשרת חיתוך דק ונקי של מזונות רבים ושונים.
תחזוקה קלה ועמידות לאורך זמן – סכינים קרמיות חדות לאורך זמן (עד פי 10 יותר זמן מסכיני מתכת), ללא צורך בהשחזה למשך שנים רבות. בנוסף בשונה מסכיני מתכת הן אינן מחלידות.
משקלה של הסכין הקרמית נמוך בהרבה ממשקל סכין מתכתית, ולכן היא נוחה מאוד לאחיזה.
בריאות – בשונה מסכינים מתכתיות, השימוש בסכין קרמית בחיתוך ירקות ופירות אינו יוצר תגובה כימית הגוררת חמצון ופוגעת בויטמינים. אחד החסרונות שנהוג היה לציין ביחס לסכינים קרמיות, הוא שהן עשויות להישבר כתוצאה מנפילה. הסכין הקראמית של קיוסרה היא מעט גמישה ולכן הרבה פחות שבירה מסכינים קראמיות אחרות. גם בנפילה על הרצפה, מרבית הסיכויים שהסכין לא תישבר.
יתרון משמעותי של סכין קרמית של קיוסרה לעומת סכין מתכתית היא שנדרש לשלם למעלה מפי חמש יותר עלמנת לרכוש סכין מתכתית עם אותה חדות, וכן נדרש יהיה להשחיז את הסכין המתכתית בתדירות גבוהה של לפחות פי חמש ביחס לסכין קראמית.

בכדי לשמור על חדות הלהב רצוי להשתמש על משטחים שאינם קשים מידי כשיש או זכוכית. כמו כן, מכיוון שסכינים קראמיות חדות יותר מסכין מתכת, יש להשחיזן במשחיז ייעודי עבור סכינים קרמיות (בדרך כלל מבוסס על חלקיקי יהלום, בעוד שסכיני מתכת בד”כ ניתן להשחיז ע”י משחיזים קראמיים).

סכין שף קרמית 11 ס"מ Kyocera Gen Series

על המותג
קיוסרה, חברה יפנית, הוקמה בשנת 1959, בעלת פריסה עולמית. החברה מפתחת טכנולוגיות ייחודיות המיושמות בתחומים שונים, ביניהם המטבח. מוצריה מאופיינים במקוריות ואיכות גבוהה. חזון החברה הינו ייצור מוצרים אשר נותנים ערך גבוה למשתמש הבודד ולחברה בכלל.
קיוסרה רודפת אחר מצוינות תוך שמירה על עקרונות אוניברסליים.
חברת קיוסרה מוכרת כמובילה עולמית בתחום הסכינים הקרמיות, אולם בשנים האחרונות פיתחה קיוסרה קו מוצרים קרמיים רחב למטבח הכולל בין היתר: מטחנות, פורסים ובקבוקי שתייה.

מפרט טכני:
משקל: אין מידע
מותג: Kyocera

ארץ מותג: יפן
סדרה: Gen
צבע: אדום, ירוק, לבן
חומר: ידית: פלסטיק ABS,   
להב זירקוניה
אורך הסכין:  11 ס"מ.


x

#{title}

#{text}

#{price}